Home 1

Stylish environment of Town Hall restaurant since 1894

News Menu

Svijany

What is happening

News

Important notice

Important notice

Dear guests,

On Saturday, December 7, 2024, our restaurant Radniční sklípek will be open only until 3:00 PM due to a private company party.

Thank you for your understanding and we look forward to seeing you again next time.

New Year's Eve in Sklípek!

New Year's Eve in Sklípek!

Say goodbye to the year 2024 to the rhythm of modern country music in the Town Hall Cellar!

We invite you to the New Year's Eve with the musical accompaniment of the band Volupsije, which is proud of the wonderful tradition of 55 years! An evening full of modern country music and a great atmosphere awaits you.

More info

Svijany 460 on the pivot

Svijany 460 on the pivot

Come and taste Svijany 460 – the anniversary beer prepared by Pivovar Svijany for the 460th anniversary of its foundation.

This limited anniversary batch is only available until the end of the year!

Saint Martin's feast

Saint Martin's feast

8 - 16 November 2024

Come and enjoy traditional St. Martin's geese with a glass of excellent wine!

Reservation by phone: +420 602 602 260

OKTOBERFEST in the Town Hall Cellar

OKTOBERFEST in the Town Hall Cellar

We invite you to Oktoberfest in the Town Hall Cellar! Come from October 18 to 31, 2024 to enjoy the unique atmosphere of beer festivals with excellent beer and a special menu that we are preparing for you.

Come and taste the special Svijany lager 460 from the tank, which is prepared only for this event!

We look forward to seeing you!

Svijany

About us

After ten years, when the historic space of the Liberec Town Hall Cellar remained empty, on December 10, 2014   opened the first branded restaurant of Pivovar Svijany. Guests, who can fit up to 250 in the traditional space, can enjoy traditional Czech cuisine and up to 9 types of Svijan beer on tap from the tank. Come and enjoy the atmosphere of this historic space, which is located just a few steps from the Liberec Town Hall in the center of Liberec.

The new interior of the cellar was designed by the Raketoplan architectural studio. The original hall was supplemented with completely new elements of the bar, entrance and a number of other details. Glass lamps from the Czech company Lasvit were used for the lighting concept. The goal was to bring the atmosphere of an old Czech pub into the cellar, in which everyone will find their own corner, where they will return not only for good beer.

The entrance to the cellar offers interesting details, such as the beerbook – a space on the wall where customers can leave their mark in the form of a receipt. The tables and chairs have been restored, as have the semicircular stained glass windows. Each of these stained glass windows has its own story – they were donated by various craft guilds and associations and depict scenes from the pub and life at that time.

About us block 2

The operation of the Town Hall Cellar is now managed by the company Libe-rest s.r.o

We wish you a nice visit, good appetite, good health and GOD BLESS YOU!

Tradice od roku 1893

What's on tap

Svijany beer

Šlik

Šlik

Poctivý, spodně kvašený ležák, z těch nejlepších surovin, které české země nabízejí.

Svijanský Máz 11 %

Svijanský Máz 11 %

Nejprodávanější svijanské pivo jak v točené, tak lahvové variantě.

Zámek 11 %

Zámek 11 %

Kroužkovaný ležák Zámek 11% jsme vyrobili u příležitosti otevření Zámku Svijany.

Prémiový ležák 450

Prémiový ležák 450

Prémiový ležák 450 byl uvařen jako speciální pivo pro oslavy 450 let od založení pivovaru ve Svijanech.

Svijanská Desítka 10 %

Svijanská Desítka 10 %

Klasická desítka zůstává v poslední době spíše ve stínu ležáků, speciálů a oblíbených jedenáctek.

Svijanský fanda 11 %

Svijanský fanda 11 %

Této nefiltrované řezané jedenáctky se původně měla vyrobit jen jedna várka na oslavu narozenin Františka Horáka.

Svijanský Rytíř 12 %

Svijanský Rytíř 12 %

Svijanského Rytíře poznáte na první doušek - je totiž dochmelovaný za studena, což způsobuje jeho velmi specifickou a unikátní hořkost.

Kvasničák 13 %

Kvasničák 13 %

Kvasničák je nefiltrované pivo, což znamená, že při jeho výrobě nedošlo k filtraci a je v něm zachován obsah kulturních pivovarských kvasinek.

Svijanský Kníže 13 %

Svijanský Kníže 13 %

Svijanský Kníže je sváteční pivo, klasický zástupce svijanských světlých speciálů.

Svijanská Kněžna 13 %

Svijanská Kněžna 13 %

Svijanská Kněžna je tmavý speciál, vyrobený z vybraných speciálních sladů, které jí dodávají specifickou kávovokaramelovou chuť.

Baron 15 %

Baron 15 %

Nejsilnější svijanský speciál. Pořád ho vyrábíme jako ležák.

Svijanský Vozka

Svijanský Vozka

Jsou situace, kdy si klasické pivo nemůžete dát, a pro tyhle případy je tu Vozka.

Weizen 12 %

Weizen 12 %

Jediné pivo v nabídce našeho pivovaru, které není plzeňského typu.

DUX

DUX

DUX patří s 5,5 procenty alkoholu mezi silnější piva, je plný a hutný, ale současně také hladký a jemný.

Svijany 20%

Svijany 20%

Původně limitovaná edice unikátní Svijanské Dvacítky s 20 % extraktu původní mladiny.

Vozka černý rybíz a limetka

Vozka černý rybíz a limetka

Míchaný nápoj z nealkoholického piva se šťávou z černého rybízu a limetky.

Vozka yuzu a bergamot

Vozka yuzu a bergamot

Nezaměnitelná chuť přírodní šťávy exotického citrusu YUZU ve spojení s populárním Vozkou.

Svijanela pomeranč

Svijanela pomeranč

Příjemně kyselkavá přírodní limonáda z našich studní a pomerančové šťávy bez umělých barviv a "éček".

Svijany

Actions and events

Events & weddings

Two lounges are available in the restaurant, one of which with a capacity of 30 people is called the mayor's lounge and the other with a capacity of up to 50 people is called the parliamentary lounge.

Both spacious lounges are suitable for proper corporate events, family celebrations or weddings. The lounge is completely separate from the normal operation of the restaurant, which guarantees privacy for your event. The total capacity is from 15 people to 200 people .

We will be happy to prepare a tailor-made catering for your event.

Equipment in the Town Hall Cellar:

Projector and Whiteboard: We can provide a projector and whiteboard for your company presentations or workshops.

Children's chairs and stools: We offer enough children's chairs and stools to make even your smallest guests feel comfortable. Crayons are also available, and the restaurant's menu also includes portions for the little ones.

Company event 1
Corporate event 2
Corporate event 3

Address

Radniční sklípek Liberec
Nám. Dr. E. Beneše 1/1
46059 Liberec 1

Operator

Libe-rest s.r.o.
Platnéřská 88/9, 110 00 Praha
IČ: 04765427, DIČ: CZ 04765427

Responsible person:
Jan Mendl

Opening hours

Monday 11.00 - 22:00
Tuesday 11:00 - 22:00
Wednesday 11:00 - 23:00
Thursday 11:00 - 23:00
Friday 11:00 - 00:00
Saturday 11:00 - 00:00
Sunday 12:00 - 16:00